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シイタケ:自立目指す駒打ち 障害者ら栽培--みやま市
2011 / 01 / 31 ( Mon )
シイタケ:自立目指す駒打ち 障害者ら栽培--みやま市

 みやま市瀬高町下庄のNPO法人きよみず作業所で29日、シイタケの接種作業(駒打ち)があり、作業員と家族、職員ら約30人が参加した。2年後にシイタケが採れる約500本のほだ木を作った。

 障害者12人が自立を目指し、普段はノリ養殖で使う種袋などを作っている。新たな収入の柱にと、3年前からシイタケ栽培に取り組んでいる。

 ほだ木約1400本をビニールハウスなどで管理し、約200本から昨秋、初収穫できた。シイタケ約30キロを社会福祉協議会を通じて販売した。

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