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障害者団体:大丸浦和パルコに菓子販売の常設コーナー
2012 / 10 / 16 ( Tue )
障害者団体:大丸浦和パルコに菓子販売の常設コーナー イベントに10施設が出品−−パンやクッキーなど /埼玉

 県障害者授産事業振興センターは10日、JR浦和駅東口前の大丸浦和パルコ店地下1階に、障害者福祉施設が製造したクッキーやケーキ、お茶などを販売する常設コーナーを設置した。同センターが小売店に常設コーナーを設けたのは初めて。

 同センターの会員は、県内の障害者福祉施設113施設。会員が作った製品を販売したり、販路の拡大を手掛けている。

 施設の製品は、国産小麦粉ときび砂糖を使い、サクサクした食感と控えめな甘さが楽しめる「かぼちゃのクッキー」など、味や原材料にこだわったものが多いのが特徴。こうした製品を多くの人に知ってもらい味わってもらおうと、同センターの和田幸枝さんが大丸に常設コーナー設置を持ちかけて実現した。

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